Навукоўцы Енскага ўнівэрсытэта імя Фрыдрыха Шылера склалі рэйтынг краін з самым высокім узроўнем сьмяротнасьці празь няправільнае харчаваньне. Першыя 10 пазыцыяў у ім займаюць краіны былога СССР.
Дасьледаваньне праведзена па заказу Сусьветнай арганізацыі аховы здароўя, у ім прааналізаваны дадзеныя 51 краіны эўрапейскага рэгіёну СААЗ за пэрыяд з 1990 па 2016 год.
На першым месцы ў рэйтынгу — Узбэкістан: там на 100 тысяч чалавек прыпадае 394 сьмяротных выпадку, прычынай якіх стала дрэннае харчаваньне. Штогод у гэтай краіне каля 65 тысяч чалавек паміраюць ад сардэчна-сасудзiстых захворваньняў, таксама выкліканых шкоднай ежай.
У першую дзясятку краін з самым высокім узроўнем сьмяротнасьці з прычыны няправільнага харчаваньня патрапілі постсавецкія краіны:
- Узбэкістан (394 выпадкі сьмерці на 100 тысяч чалавек)
- Туркмэністан (376)
- Кыргізстан (350)
- Украіна (349)
- Малдова (328)
- Азэрбайджан (319)
- Беларусь (313)
- Таджыкістан (310)
- Казахстан (306)
- Расея (291)
Аўтары дасьледаваньня сьцьвярджаюць, што жыхары гэтых краін пацярпелі ад хвароб, выкліканых высокім утрыманьнем у ежы солі і нізкім спажываньні ў ежу агародніны, арэхаў і суцэльнага збожжа.
Сытуацыя ў заходнеэўрапейскіх краінах нашмат лепш, чым у Азіі і Усходняй Эўропе. Адзінай краінай у гэтым рэгіёне, дзе ў 2016 годзе больш за 100 тысяч чалавек памерлі праз хваробы, зьвязаны з рацыёнам харчаваньня, стала Нямеччына. Лепш за ўсё, па дадзеных навукоўцаў, сілкуюцца жыхары Гішпаніі, Ізраіля і Францыі: у гэтых краінах праз нездаровае харчаваньне памерла ад 43 да 46 чалавек на 100 тысяч.
Навукоўцы сьцьвярджаюць, што з дапамогай збалянсаванай дыеты можна прадухіліць прыкладна кожную пятую заўчасную сьмерць. Па іх дадзеных, больш за 2 млн чалавек памерлі ў 2016 годзе ў рэгіёне ад хвароб, зьвязаных з высокім утрыманьнем солі і недастатковым спажываньнем гародніны.