Бяз чаркі і скваркі

Супэрпрадукт тофу

Як дыетоляг лічу тофу супэрпрадуктам і настойліва рэкамэндую сваім пацыентам выкарыстоўваць яго ў сваім рацыёне.

Цыклямат, або чым адрозьніваецца Кока-Кола ў ЗША і Эўропе

Падсалоджвальнікі — гэта рэчывы, якія дадаюцца ў прадукты харчаваньня для таго, каб зрабіць іх салодкімі.

Больш тлушчу ў рацыёне — менш на таліі?

Камэнтар да гадавога дасьледаваньня ў ЗША.

Чаму жанчынам складаней схуднець, чым мужчынам

Розьніца паміж тым, як мужчыны і жанчыны пераносяць дыеты, худнеюць і займаюцца спортам, сапраўды ёсьць.

Важныя прадукты ў харчаваньні дыябэтыкаў

Я распавяду пра прадукты, якія людзям з дыябэтам варта ўключыць у штодзённы рацыён.

Авакада і з чым яго ядуць

Заморскі плод авакада на паліцах беларускіх гастраномаў ужо глядзіцца звыкла. І каштуе адносна нядорага.

Што есьці і ня есьці, калі ў вас высокі халестэрын

Халестэрын шкодзіць здароўю толькі ў тым выпадку, калі яго ўзровень ў крыві занадта высокі

10 прычын есьці кавун

Ва ўсім сьвеце існуе каля тысячы розных гатункаў кавуна, але ўсе яны адносяцца да аднаго і таго ж біялягічнага віду расліны, што называецца Citrullis lanatus. Кавун пароднены з дыняй, гарбузом і агурком.

Ці варта харчавацца як нашыя продкі?

Апошнім часам у сацыяльных сетках бурляць дыскусіі на тэму «назад да харчаваньня продкаў».

Гены, мікрабіёта і харчаваньне

Часта чуем пра тоўстых людзей «У яго такія гены», «З генамі не пашчасьціла». Ці так гэта? У гэтым выпуску пачнем разьбірацца з гэтым няпростым пытаньнем.

Летняя сьпёка: піць ці саліць?

У гэтым выпуску пра тое, як пазьбегнуць цеплавога ўдару ў гарачыя дні, як самастойна прыгатаваць карыснае марозіва і чаму летам так хочацца кавуна.

Ягады годжы бяз магіі

Ці сапраўды ад іх худзеюць, лепш бачаць і доўга жывуць?

Пратэінавыя напоі: піць ці ня піць?

Кактэйль пасьля трэніроўкі або чым нарошчваць цягліцы. Чырвонае мяса і рак: чым небясьпечны лішак бялку? Камбінацыі бялкоў.

Беларускі хлеб: з бульбай, павідлам і фэрацыяністым каліем

Для чаго ў хлеб дадаюць павідла і бульбу? Ці можна есьці хлеб тым, хто хоча схуднець? Ці смачнейшы і здаравейшы беларускі хлеб за астатнія ў сьвеце?

5 прычын есьці чарніцы

Чым незвычайныя чарніцы і іх сёстры дурніцы; як лепш назапасіць — марозіць ці сушыць + незвычайны рэцэпт.

7 прычын недахопу энэргіі і як зь імі змагацца

У адным з папярэдніх артыкулаў маёй рубрыкі я падзялілася 7 парадамі як павысіць канцэнтрацыю на працы.

Чаму беларусы таўсьцеюць

Паводле новага буйнога аналізу, калі ў 1980 годзе налічвалася 857 мільёнаў людзей з залішняй вагой і атлусьценьнем, то ў 2013 годзе іх ужо 2,1 мільярда. Трывожная сытуацыя і ў Беларусі.

Селядцы супраць прышчоў

У гэтым артыкуле гаворка пойдзе пра сувязь тлустых Амега-3 кіслот з акнэ (прышчамі).

Парады на лета: як абараніцца ад ультрафіялету

Ультрафіялетавае апраменьваньне і заўчаснае старэньне скуры

7 парадаў дыетоляга як павысіць канцэнтрацыю на працы

Выпівайце як мінімум шклянку вадкасьці (вады, гарбаты) кожныя 2 гадзіны.

Як не ўтапіцца ў чарцы

Паводле Сусьветнай арганізацыі аховы здароўя беларусы дасягнулі найвышэйшага спажываньня алькаголю на душу насельніцтва ў сьвеце.

10 парадаў ад Леры, як схуднець

Праз мае рукі прайшлі сотні людзей, якія хацелі пазбавіцца залішняй вагі. З гонарам магу сказаць, што дапамагла кожнаму зь іх.

Дык што ж есьці нанач?

Нядаўна адна вядомая асоба выказалася: маўляў, чаго ты (беларус) жарэш мяса з бульбай нанач? Сёньня давайце спынімся на позьняй ядзе. Вядомая забарона «ня есьці нічога пасьля 6-й вечара» практычна састарэла.

Што такое арганічныя прадукты

У Беларусі вядомы панятак экалягічны турызм, але яшчэ ня так шырока вядомы трэнд экалягічнай, ці арганічнай сельскай гаспадаркі, які пашыраецца ў Эўропе.

Галадоўка ў турме як выклік сыстэме і здароўю

Галаданьне — гэта поўнае або частковае ўстрыманьне ад ежы. Галаданьне можа быць кароткачасовым і доўгачасовым, добраахвотным або вымушаным.

Вiтамiн D можа прадухiлiць рак

Адзін з самых спэцыфічных вітамінаў, паводле асьцярожных прагнозаў, можа дапамагчы ў змаганьні з ракам

Ад солі старэюць

Соль выкарыстоўваецца ў якасьці ўзмацняльніка смаку і кансэрванта, а таксама дзеля паляпшэньня структуры харчовых прадуктаў. Сёньня пра тое, як зьвязаныя соль, гіпэртанія і старэньне.

Чытаем этыкеткі-2: сасіскі доктарскія з фэрацыяністым каліем

Што азначаюць Е зь лічбамі на этыкетках — працягваем аналізаваць склад прадуктаў са спэцыялістам.

Чым замяніць мора

Марская капуста дае выдатныя шанцы крыху зраўняцца зь японцамі ў харчаваньні. У ёй ёсьць ёд, мікраэлемэнты і мала калёрыяў.

Пра шкодныя тлушчы

Сёньня больш падрабязна пра тое, што дрэннага у так званых насычаных і транс-тлушчах і дзе яны бываюць.

Пахудзеньне для лянівых: мабільныя аплікацыі

Чытаем этыкеткі: ёгурт з чарніцамі

Што такое карагінан або ксантанавая камедзь? І такія інгрэдыенты мы можам сустрэць на этыкетках. Таму сёньня пачнём тэму — як іх чытаць і разьбірацца ў складзе прадуктаў.

Стэвія – адзіны натуральны салодкі прадукт зусім без калёрый

На прылаўках беларускіх крамаў зьявілася прадукцыя мясцовай вытворчасьці з замяняльнікам цукру стэвіяй. Яе, напрыклад, дадаюць у малочныя прадукты, джэмы ды сочывы.

Як правільна пасьціць?

Семкамі супраць свабодных радыкалаў

Або яшчэ раз пра антыаксыданты і дзе іх браць. Калі вы добра ведаеце што гэта такое, дык можаце адразу перайсьці да парадаў на некалькі абзацаў ніжэй.

Пярлоўка: і папялушка, і каралеўна

Крупы, якія здаўна лічыліся таннай і аж занадта простай ежай, вартыя таго, каб панаваць на нашым стале. Пярлоўка зьяўляецца самай багатай крыніцай бэта-глюканаў на зямлі.

Што можна і нельга дыябэтыкам

На пачатак 2012 году на Беларусі было зарэгістравана амаль што 224 тысячы хворых на цукровы дыябэт.

Дзе браць вiтамiны ўзiмку?

Лера Красоўская, дачка зьніклага бізнэсоўца Анатоля Красоўскага – бакаляўр здароўя, жыве ў Галяндыі. Яе фокус – даўгалецьце. Лера ўпэўненая, што дасягнуць гэтай мэты можна дзякуючы сучасным навыкам харчаваньня і прапануе свае паслугі землякам.

5 самых здаровых расьлінных прадуктаў, даступных беларусам

Лера Красоўская – бакаляўр здароўя – прапануе свае парады землякам.

Бяз чаркі і скваркі. Новы праект Свабоды

Лера Красоўская, дачка зьніклага бізнэсоўца Анатоля Красоўскага — практыкуючы дыетоляг у Галяндыі. Лера ўпэўненая, што як мага даўжэй заставацца маладым можна дзякуючы сучасным навыкам харчаваньня.