Пра гэта паведамляюць ізраільскія СМІ, спасылаючыся на Сусьветны габрэйскі кангрэс.
Крыштал нарадзіўся ў Польшчы. Падчас Другой Сусьветнай вайны трапіў у гета гораду Лодзь, а затым — у нацысцкі лягер сьмерці Асьвенцім. У 1940-1945 гадах там быў зьнішчаны больш за мільён габрэяў — у асноўным з краінаў Эўропы. Жонка Крыштала і двое дзяцей загінулі, а сам ён выжыў. Пасьля вызваленьня Асьвенціма савецкімі войскамі Крыштал важыў 37 кіляграмаў.
Пасьля вайны ён пераехаў у Ізраіль, дзе і пражыў да канца жыцьця. 15 верасьня Ісраэль Крышталу павінна было споўніцца 114 гадоў.