Vallomással kezdem ezt a cikket: szeretem a listákat. Nem mintha az esetek többségében sok értelmük lenne, nem is feltétlenül ez a céljuk, sokkal inkább az, hogy jól el lehessen vitatkozni róluk. Mondjuk egy sör mellett…
Apropó, sör! Nemrégiben a Money pénzügyi oldal gondolta úgy, összeállítja a világ legjobb sörös városainak listáját – mit mondjak, a sorrenden van mit vitatkozni.
Ha sör, akkor Európában sok város neve beugrik az egyszeri malátakedvelőnek, kezdve Prágával (természetesen…) folytatva Münchennel egészen Londonig és akkor a holland sörökről még egy szót sem szóltunk.
Amerikai kisváros az élen
Ehhez képest a Money listájának első helyén egy bizonyos Asheville feszít. Mielőtt a Google-höz kapnának, elárulom, hogy Asheville egy észak-karolinai kisváros, ahol a 2019-es legutolsó adatok szerint 91 ezer ember él.
Hogyan került egy ilyen lista élére egy város, amit eddig maximum a Bilmore Estate-ről, Amerika legnagyobb magánkézben levő kastélyáról ismertek?
A titok természetesen itt is a lista összeállításának módszereiben rejlik. A település a megszerezhető 10-ből 8,4 pontot ért el, elsősorban azért, mert 10 ezer emberre 2,8 sörfőzde jut, a bárok, pubok, klubok esetében ez a szám 7,86.
“A kevesebb, mint 100 ezer lakosú városban 26 főzdében körülbelül 100 féle sört főznek. A sörbusztól és a kerékpártúráktól kezdve a sorrel bevont fánkon át a sörfagyiig minden van” – írta a Money szerzője, Salman Haqqi.
A másik szempont az ár volt, ebben az amerikai kisváros már közepesen teljesített (egy pint sör 4,94 dollár, ami 4,19 euró), olyannyira, hogy a 40 vizsgált városból éppen a 20. helyet foglalja el.
Olcsó Prága
Így aztán Prága 6,88 ponttal a második helyre szorult, amit nem minősítenék, mert még soha nem jártam Asheville-ben (és nagyon meg leszek lepve, ha egyszer eljutok oda), de az amerikai kisvárosnak nagyon jó helynek kell lennie, ha képes volt megelőzni a cseh fővárost.
Prágában egy pint sör 1,57 eurónyi korona, aminél csak az argentin Buenos Aires olcsóbb (1,37 euró). “Prágában közel 100 sörfőzde van és a bárok, pubok lakosságra vetített aránya is magas” – jegyezte meg az oldal.
A harmadik helyen a lengyelországi Krakkó végzett, elsősorban azért, mert az utóbbi években komolyan fellendült a sörkultúra, sorra nyílnak a főzdék és a bárok, az árak sem magasak.
Berlin? München? London?
A listával kapcsolatos kérdőjelek csak szaporodnak attól, hogy az első tíz helyezettből öt az Egyesült Államokban van. Olyan városokról beszélünk, mint Fort Collins, Cincinnati, Austin és Grand Rapids.
Eközben az európai sörkultúra olyan kultikus városai, mint Berlin (21. hely), München (34.) vagy London (39.) a lista második felére, vagy egyenesen a végére szorultak.
A német vagy a brit főváros elsősorban a sok lakos miatt szorulhatott ennyire hátra. Nem vagyok matematikus, de Londonban körülbelül 2500 sörfőzdének kellene lennie ahhoz, hogy hozza Ashville számait.
A TOP 10 sörváros a Money szerint
1. Asheville, Észak-Karolina, US
2. Prága, Csehország
3. Krakkó, Lengyelország
4. Fort Collins, Colorado, US
5. Cincinnati, Ohio, US
6. Buenos Aires, Argentína
7. Austin, Texas, US
8. Dublin, Írország
9. Wrocław, Lengyelország
10. Grand Rapids, Michigan, US
