Magyarország egyik legnagyobb üvegháziparadicsom-termesztője kénytelen gyümölcsöt váltani. A válságok miatt az innováció létkérdés az agrárszektorban: ekkora rezsi mellett paradicsomot nem lehet gazdaságosan termeszteni. Új termékkel kell meghódítani az európai piacokat.
„Jobb lesz az ízünk, mint a spanyol” – Miért jobb szamócát termelni, mint paradicsomot?
