Доступність посилання

ТОП новини

Посуха і спека у Криму завдали шкоди виноградарству та виноробству


Столовий виноград у магазині. Сімферополь, серпень 2024 року
Столовий виноград у магазині. Сімферополь, серпень 2024 року

В анексованому Росією Криму спостерігається слабкий урожай винограду через посуху та аномальну спеку, постраждала якість столових сортів, розповів Крим.Реалії місцевий агроном, ім'я якого редакція не називає з міркувань безпеки.

Масове збирання винограду в Криму цього року розпочнеться з третьої декади серпня, але вже з кінця липня у магазинах та на ринках реалізуються ранні сорти кримського винограду за ціною від 150 рублів за кілограм.

«Кондиції ранніх сортів не найкращі, вони найбільше постраждали від природно-кліматичних показників у період ранньовесняної вегетації винограду, потім від аномально-високих температур у червні-липні за відсутності будь-яких істотних опадів. Тому загалом прогнозується зниження валового збору винограду, зокрема технічних сортів урожаю 2024 року, порівняно з 2023 роком. Це негативно позначиться і на виноробній галузі, оскільки у кримському виноробстві потрібні технічні сорти кримського винограду», – розповів Крим.Реалії агроном.

При цьому агроном зазначив, що від спеки є і плюси – під час формування врожаю наприкінці літа та початку осені високі температури та низька вологість позитивно впливають на органолептичну та фізико-хімічну властивість ягід, тобто сприяють накопиченню вищого вмісту цукрів.

У Криму фіксуються втрати в сільському господарстві через посуху, що триває. Постраждали не лише поля зернових, а й олійних культур, наприклад, соняшнику та льону, ще гірша ситуація з урожаєм кукурудзи та гороху.

Роскомнагляд (Роскомнадзор) намагається заблокувати доступ до сайту Крим.Реалії. Безперешкодно читати Крим.Реалії можна за допомогою дзеркального сайту: https://dfs0qrmo00d6u.cloudfront.net. Також слідкуйте за основними подіями в Telegram, Instagram та Viber Крим.Реалії. Рекомендуємо встановити VPN.

XS
SM
MD
LG