Полицейские задержали в Братске директора компании "Миг", владеющей кафе Mexico, где произошло массовое отравление посетителей. Об этом сообщила пресс-служба Следственного комитета Иркутской области.
Задержанного подозревают в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
32 жителя обратились в медицинские учреждения после посещения кафе 1 июля. У них нашли острую кишечную инфекцию, рассказал в телеграм-канале губернатор Игорь Кобзев. У 10 заболевших выявили ДНК сальмонелл. 31 человек госпитализирован, среди них восемь детей.
В кафе выявлен ряд нарушений требований санитарного законодательства. Так, оно не было зарегистрировано в ветеринарной информационной системе ФГИС ВетИС "Цербер". Соответственно, в кафе использовали продукцию животного происхождения без ветеринарных сертификатов.
- В июне 2023 года в Братске более 100 посетителей кафе "Хочу шаурму" отравились из-за просроченного куриного мяса, которое поставлял предприниматель из Красноярского края. В пробах биологического материала пострадавших граждан и персонала кафе была обнаружена сальмонелла.
