Ай-Серез или Междуречье – небольшая деревня в горах под Судаком, малая родина лидера крымскотатарского народа Мустафы Джемилева. Курбан-байрам односельчане отметили в старой сельской мечети, которую третий год восстанавливают собственными силами. В этот день из мяса жертвенных баранов приготовили шурпу и плов, угостили всех гостей и провели праздничный намаз.
Курбан-байрам в Крымских горах (фотогалерея)

1
Мужчины готовят столы к празднику в помещении мечети

2
Другие вытаскивают из машины мясо жертвенного барана

3
В грузовике лежат огромные казаны для приготовления праздничной пищи

4
Женщины тем временем готовят продукты для обеда в мечети

5
Баранина – один из основных ингредиентов в приготовлении плова

6
Начался процесс приготовления блюда

7
Еще одного целого барана мужчины разделывают сами

8
Женщина следит за приготовлением плова и шурпы

9
После блюдо раскладывают по тарелкам

10
Вид на мечеть

11
Гости, приехавшие на праздник из Симферополя, демонстрируют свое уважение к старшим жителям села

12
Односельчане проводят праздничный намаз

13
Плов для праздничного стола
FACEBOOK КОММЕНТАРИИ: