Cantina Casei Sindicatelor - bucătăria principală a Euromaidanului - este funcţională 24 din 24 de ore. Aici susţinătorii protestelor pro-europene adus produsele alimentare pe care voluntarii le sortează din care prepară bucatele - de două ori pe zi mâncare caldă; sandwich-uri, cafea şi ceai - non-stop.
