در کنار برخی مشکلات دیگر شماری از باشنده‌های شهر شاکی اند که اداره‌های مربوط به کنترل کیفیت مواد خوراکی حکومت طالبان بررسی‌های لازم را در این مورد انجام نمی‌دهند.
آنان مدعی اند که شماری از فروشنده‌ها در جاده‌ها مواد خوراکی تاریخ تیرشده و یا موادی را که به تاریخ انقضاء آن مدت کم باقی مانده می‌فروشند.
آنان میگویند که در برخی موارد شاهد بوده اندکه شماری از استفاده کننده‌های این مواد غذایی که به گفته آنان به دلیل مشکلات اقتصادی با توجه به نرخ پایین این مواد خوراکی از آن استفاده می‌کنند، بیمار شده اند.
جواد یک باشنده شهر کابل در این مورد به رادیوآزادی گفت:
"در برخی مناطق مثل پل خشتی و مندوی برخی از نوشابه‌ها، لبنیات، پنیر، ملایی و دیگر مواد خوراکه که تاریخ شان تیر شده و یا به ختم شان مدت کم مانده است فروخته می‌شود، ویک تعداد مردم ما که فقیر و اقتصاد شان ضعیف است از این خوراکه‌ها میخرند، آنها مواد را که ۳۰ افغانی قیمت دارد به ۱۰ افغانی یا ۵ا فغانی لیلام می‌کنند و مردم هم از آن استفاده می‌کنند."
جبارخان یک باشنده دیگر شهر کابل می‌گوید که یکی از آشنایان او به دلیل نوشیدن نوشابه تاریخ تیر شده در شفاخانه بستری شد.
"یک شناخته ما بود از کنار جاده جوس تاریخ تیر شده را نوشیده بود او را به شفاخانه بردیم، بعدا با خوردن دوای زیاد صحت یاب شد."
رُخمینه باشنده اصلی میدان وردک که در کابل زندگی می‌کند همچنان در این مورد به رادیوآزادی گفت:
"من خودم دیدم که کسانی که خورده اند حتی سرحد شان تا داکتر رسیده است، دلبدی برایشان پیدا می‌شود به ویژه برای کودکان و موسفیدان."
این باشنده‌های شهر کابل از ادارات مربوط حکومت طالبان تقاضا دارند که به این موضوع توجه جدی کنند.
داکتران هم تاکید می‌کنند که از این گونه خوراکی‌ها نباید در بازار عرضه و در دسترس قرار گیرند.
فریدالله عمری متخصص ترینر شفاخانه انتانی در این مورد به رادیوآزادی گفت:
"مواد که تاریخ تیر شده باشد و مردم از آن استفاده می‌کنند اگر جامد باشد، انرژی باشد و یا هر چیزی که تاریخ آن ختم شده باشد، قطعا دیگر قابل استفاده نیست، اگر از آن استفاده شود این خوراکه‌ها بجای کمک به صحت ما برای ما زیان میرساند، و به تسمم غذایی و یا بیماری‌های مختلف دیگر مبتلا می‌کند."
تلاش کردیم نظر شرافت زمان سخنگوی وزارت صحت عامه حکومت طالبان را در مورد چگونگی فعالیت اداره غذا و دوای مربوط این وزارت و نعمت الله بارکزی سخنگوی شاروالی طالبان در کابل را داشته باشیم، اما آنان به پرسش‌های رادیوآزادی در این مورد پاسخ ندادند.
اما در وب سایت ریاست شاروالی کابل تحت کنترل طالبان نوشته شده که این اداره همواره تاریخ مصرف و کیفیت مواد خوراکی و نوشابه باب را نظارت می‌کند و از صدها دکان در این شهر هزاران کیلوگرام مواد خوراکی و نوشابه‌های تاریخ گذشته و بی کیفیت را جمع آوری و از بین برده است.
این اداره طالبان تاکید کرده که شهروندان نیز باید در هنگام خریداری به تاریخ و چگونگی کیفیت این مواد توجه کنند.