لینک‌های قابل دسترسی

خبر تازه
جمعه ۲۵ عقرب ۱۴۰۳ کابل ۰۳:۰۶

۷ جون مصادف است به روز جهانی مصئونیت غذا؛ ۴۴ درصد افغان‌ها مصئونیت غذایی ندارند


یک زن افغان که در تنور نان می‌پزد, January 17, 2019
یک زن افغان که در تنور نان می‌پزد, January 17, 2019

هفتم جون مصادف است به روز جهانی مصئونیت غذا.

اشرف عضو یک خانواده فقیر در کابل است:​ "چیزی نداریم از کهنه دوزی عایدی به‌دست نمی‌آید، صد یک و نیم صد زیاد نمیشه، روزگار با این پول پیش نمی‌رود، ناچار هستیم به کودکان چای و نان خشک بتیم، توان خرید گوشت و میوه را نداریم، بسیاری اوقات اطفال ما غذای غیر صحی را می‌خورند."

تنها اشرف و خانواده‌اش نیست که مصئونیت غذایی ندارند، بلکه بر بنیاد آمار وزارت اقتصاد افغانستان، دستِ‌کم ۴۴ درصد مردم افغانستان زنده‌گی مشابه با اشرف دارند.

در تقویم جهانی برای یاد آوری مصئونیت غذایی هفتم جون را ثبت کرده‌اند.

سهراب بهمن سخنگوی وزارت اقتصاد به رادیو ازادی گفت:

"آخرین تحقیق که وزارت اقتصاد مشترکاً با بانک جهانی انجام داده نشان میدهد که میزان فقر در افغانستان ۵۴.۵ درصد است که فقر شامل مواد غذایی و غیر غذایی است، ۴۴ درصد نفوس افغانستان در عدم مصئونیت غذایی بسر می‌برند یعنی روزانه نمی‌توانند غذایی مورد نیاز شان‌را به‌دست بیآورند."

سهراب بهمن سخنگوی وزارت اقتصاد افغانستان
سهراب بهمن سخنگوی وزارت اقتصاد افغانستان

به گفته آقای بهمن، در ولایات دور دست و کمتر توسعه یافته دسترسی مردم به غذایی مصئون کمتر است.

فقر، ناامنی، بیکاری، پایین آمدن رشد اقتصادی، خشک‌سالی، آواره‌گی‌ها، برگشت مهاجرین کاهش کمک‌ها و پایین آمدن میران سرمایه گذاری‌ها از عوامل عمده عدم مصئونیت غذایی در افغانستان می‌باشد.

با وجودی که افغانستان که یک کشور زراعتی است، اما سکتور زراعت نتوانسته غذایی کافی برای مردم فراهم کند.

وزارت زراعت میگوید به‌خاطر تامین مصئونیت غذایی پروژه‌های مختلف زراعتی، مالداری و حافظت نباتات را روی دست دارد.

نذیره رحمان رئیس اقتصاد خانواده‌های وزارت زراعت و مالداری به رادیو آزادی گفت:

"تمام فعالیت‌ها و برنامه‌های وزارت زراعت به اساس ایجاد مصئوینت غذایی و تغذی مردم افغانستان استوار است ما هم روی باغداری، باغچه های خانگی و حبوبات کار می‌کنیم و در تمام بخش تلاش می‌کنیم همه جانبه کار کنیم تا مصئونیت غذایی تامین شود."

در کنار این حکومت افغانستان کمیته امنیت و تغذیه را ایجاد کرده‌است که در راس ان عبدالله عبدالله رئیس اجرائیه قرار دارد.

خوشحال نبی‌زاده کارشناس بخش تغذیه این کمیته به رادیو آزادی گفت که مصئونیت غذایی از مهمترین اولویت‌های کاری این کمیته است.

ما روی امنیت غذایی کار می کینم که بعد بزرگتر احتوا می کند، موجودیت غذا، دسترسی به غذا، نگهداری و استفاده موثر است که استفاده موثر در تنها در صورت مصئون بودن غذا صورت می گیرد که در اولویت جدی کمیته ما و حکومت وحدت ملی قرار دارد.

از سوی هم وزارت صحت عامه افغانستان می‌گوید که سوء تغذی ارتباط مستقیم به محدود بودن مصئونیت غدایی دارد.

مرسل مناتی رئیس بخش تغذی این وزارت به رادیو آزادی گفت که دسترسی نداشتن به غذای مصئون سبب ایجاد امراض گوناگون می‌شود: ​"مصئونیت غدا حفظ الصحه غذا است، عدم موجودیت مکروب و مواد کمیاوی و زمانیکه غذا موجود باشد اما غذا صحی نباشد که در انزمان بوجود امدن امراض میوشود که شامل اسهالات تب استفراغ ها، شاک ها و اگر شدید تر باشد سبب میرگ می‌شود."

به گفته وی، هم اکنون دو میلیون کودک و ۴۸۵ هزار زن دچار سوء تغذی در افغانستان وجود دارد.

وی افزود که امار افراد مبتلا به سوء تغذی امسال بیشتر شده است.

وزارت اقتصاد تاکید دارد که برای کاهش عدم دسترسی مردم به مصئونیت غذایی باید روی بنیه های تولیدی تمرکز بیشتر صورت گیرد.

شماری از کارشناسان اقتصادی از جمله سیف الدین سیحون می‌گوید تا زمانی‌که دامنه فقر برچیده نشود، دسترسی به غذای مصئون نا ممکن است.

XS
SM
MD
LG