گر یک نوع شیرینی محلی و محبوب افغانهاست که سابقه دیرینه ای دارد، گر اصلاً از شیرینی های مشهور سمت مشرقی افغانستان می باشد، کارخانه های گرسازی ولایت ننگرهار در سابق سالانه مقدار زیاد گر تهیه می کرد که مردم از آن بجای بوره هم استفاده می نمودند اما امروز با تولید بوره و تولید شیرینی های مدرن استفاده از گر در شهرها کمتر شده است.
برنامه امروز در امتداد لحظه ها را به یکی از شیرینی های محلی و عامه پسند افغانستان اختصاص داده ایم که این شیرینی سنتی، گر نام دارد.
گر از چه ساخته می شود و اکنون در ساختن آن از چه مواد کار می گیرند؟ پس گزارشی را که در این باره تهیه نموده ایم، تقدیم می شود.
این گزارش را مهریه انوری تهیه نموده است:
